Préchauffer le four à une température de 170 degrés.
Verser le lait dans un saladier.
Ajouter les œufs et le sel.
Incorporer le lait condensé.
Bien mélanger le tout, puis transférer la préparation dans un moule à cake graissé avec du beurre.
Enfourner le flan caramélisé au coco au bain-marie pour une demi-heure.
