Flan parisien sans pâte exquis et suave

Name: Flan parisien sans pâte exquis et suave
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 5 jaunes d’œufs (100 g); ½ l de lait; 50 g de maïzena; 125 g de sucre semoule; 250 m de crème fleurette

Sonia

22 avril 2022

cuisine

Que diriez-vous de préparer ce fabuleux dessert avec moi? Le flan parisien sans pâte conquerra tous les palais. Il est particulièrement suave et doux. Ce flan à la saveur exquise est irrésistible. Il est tellement bon que vous aurez du mal à vous en passer. Alors, testez la recette et régalez-vous!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 6

Ingrédients

5 jaunes d’œufs (100 g)
½ l de lait
50 g de maïzena
125 g de sucre semoule
250 m de crème fleurette

Préparation

Comment faire le flan parisien sans pâte?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.