Flans aux poireaux et au saumon fumé doux et délicieux

Name: Flans aux poireaux et au saumon fumé doux et délicieux
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: 150 g de saumon fumé; 2 blancs de poireau; 200 g de farine; 1 paquet de levure chimique; 150 g d’emmental râpé; 2 càs d’aneth ciselé; 100 ml d’huile d’olive; 3 œufs; Sel; 100 ml de lait; Poivre; 2 oignons; 15 g de beurre

Sonia

28 décembre 2021

Apéritif, Recettes

4,6/5 · 181 avis

Les flans aux poireaux et au saumon fumé sont un apéritif délicieux et invitant. Vous serez conquis par leur douceur exceptionnelle. Ces magnifiques flans feront le bonheur de vos convives. Ils se préparent avec des ingrédients simples et peu onéreux. Testez la recette! Vos finger food seront fabuleux.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 6

Ingrédients

150 g de saumon fumé
2 blancs de poireau
200 g de farine
1 paquet de levure chimique
150 g d’emmental râpé
2 càs d’aneth ciselé
100 ml d’huile d’olive
3 œufs
Sel
100 ml de lait
Poivre
2 oignons
15 g de beurre

Préparation

Comment faire les flans aux poireaux et au saumon fumé?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.