Fonds d’artichauts farcis à la volaille et aux champignons: une recette authentique et succulente

Name: Fonds d’artichauts farcis à la volaille et aux champignons: une recette authentique et succulente
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: française
Ingredients: 1 boîte de champignons; Sel; 6 fonds d’artichauts; 3 quenelles de volaille; Gruyère râpe; De la béchamel; Poivre; 2 œufs

Sonia

1 mai 2022

Plats, Recettes

À la recherche d’un menu singulier pour impressionner la famille? Optez pour cette recette authentique. Les fonds d’artichauts farcis à la volaille et aux champignons sont succulents et invitants. Ils vous procureront un plaisir incomparable grâce à leur saveur exquise. Ce menu est parfait pour le déjeuner ou le dîner.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 3

Ingrédients

1 boîte de champignons
Sel
6 fonds d’artichauts
3 quenelles de volaille
Gruyère râpe
De la béchamel
Poivre
2 œufs

Préparation

Comment faire les fonds d’artichauts farcis à la volaille et aux champignons?

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.