Galettes de courgettes aux 2 fromages très délicieuses

Name: Galettes de courgettes aux 2 fromages très délicieuses
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: 200 g de fromage frais; Gruyère râpé au goût; 1 courgette; 120 g de farine; Poivre; 1 càc de levure chimique; 2 œufs; 2 càs de coriandre ciselée; Huile d’olive extra vierge; Sel; 2 oignons; Huile de friture

Sonia

1 septembre 2021

Plats, Recettes

4,9/5 · 159 avis

Les galettes de courgettes aux 2 fromages sont très délicieuses et appétissantes. Elles sont douces et moelleuses. Tout le monde sera conquis par la bonté exceptionnelle de ces galettes. Voyons comment les préparer. Le résultat vous surprendra.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 6 personnes

Ingrédients

200 g de fromage frais
Gruyère râpé au goût
1 courgette
120 g de farine
Poivre
1 càc de levure chimique
2 œufs
2 càs de coriandre ciselée
Huile d’olive extra vierge
Sel
2 oignons
Huile de friture

Préparation

Comment faire les galettes de courgettes aux 2 fromages?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.