Chips de courgettes croustillantes et délicieuses

Name: Chips de courgettes croustillantes et délicieuses
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Française
Ingredients: Huile de friture; 4 courgettes; 4 càs de sel; 150 g de farine

Sonia

18 août 2021

Plats, Recettes

Préparez vos chips de courgettes en suivant mes conseils. Elles seront croustillantes et très délicieuses. Vous pourrez les déguster aussi bien en apéritif qu’en collation. Cette méthode toute simple de préparation des courgettes vous plaira. Elle les rend incroyablement bonnes. Respectez la recette à la lettre! Vos chips seront fabuleuses.

Préparation: 10 minutes
Repos: 45 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 4 personnes

Ingrédients

Huile de friture
4 courgettes
4 càs de sel
150 g de farine

Préparation

Comment faire les chips de courgettes?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.