Préparons ensemble ces fabuleuses galettes de légumes. Elles sont d’une bonté incroyable. Je les ai réalisées avec 3 sortes de légumes. C’est un menu léger et très délicieux. Il plaira à tout le monde. Voyons comment le réaliser. Vos galettes seront irrésistibles.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 10 minutes
Portions: 10 (70 Kcal par boulette)
Ingrédients
100 g de fromage râpé
2 œufs
1 brocoli
1 carotte
3 courgettes (petites)
Poivre
Sel
Ciboulette
Huile d’olive
2 gousses d’ail