Pour un dîner léger en famille, dégustez ces délicieuses galettes de pommes de terre au jambon. Elles sont trop bonnes. Leur préparation ne vous prendra que 10 minutes. Il suffit de râper les pommes de terre et de les mélanger avec les autres ingrédients. Je les fais cuire ensuite dans une poêle antiadhésive pour éviter qu’elles n’absorbent trop d’huile. En à peine 15 minutes, j’obtiens des galettes savoureuses et invitantes. Découvrez la recette et essayez-la!
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 16 minutes
Portions: 4 (208 Kcal par portion)
Ingrédients
1 œuf
50 g de farine
100 g de jambon blanc dégraissé
½ kg de pommes de terre à chair jaune
Poivre
Sel
1 càs d’huile d’olive extra vierge
