Pour vos collations et apéritifs, préparez ces succulentes galettes de pommes de terre. Elles sont d’une bonté remarquable. Ces galettes satisferont tout le monde. Je les ai enrichies d’oignon et de persil. Vous allez adorer le goût exceptionnel de ces délices. Voyons comment les réaliser.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 6
Ingrédients
3 œufs
3 càs de farine
2 oignons
8 pommes de terre (grosses)
Poivre
Sel
Persil
Huile