Gâteau à la noix de coco sans farine doux et savoureux

Name: Gâteau à la noix de coco sans farine doux et savoureux
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: 3 œufs; 80 g d'édulcorant; 250 g de flocons de noix de coco; 7 g de levure chimique; 1 pincée de sel; 1 càc d'extrait de vanille; 25 cl de crème fraîche à fouetter à 35 % de MG; Sucre glace

Sonia

27 février 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Et si nous préparions ensemble ce gâteau sans gluten ultra doux? Il vous conquerra à la première bouchée. Cette pâtisserie exquise et parfumée ravira toutes les papilles. Le gâteau à la noix de coco sans farine est d’une bonté incroyable. Sa réalisation est très facile et rapide. Les ingrédients sont peu coûteux. Rassemblez-les et allons en cuisine pour la recette!

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 6

Ingrédients

3 œufs
80 g d’édulcorant
250 g de flocons de noix de coco
7 g de levure chimique
1 pincée de sel
1 càc d’extrait de vanille
25 cl de crème fraîche à fouetter à 35 % de MG
Sucre glace

Préparation

Comment faire le gâteau à la noix de coco sans farine?

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.