Gâteau à la ricotta et au chocolat moelleux et super bon

Name: Gâteau à la ricotta et au chocolat moelleux et super bon
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: 12 cl d'eau; 200 g de farine; 1 paquet de levure chimique; 200 g de ricotta; 25 g de poudre de cacao amer; 150 g de sucre; 3 œufs entiers; Sucre glace

Sonia

7 janvier 2022

Pâtisserie, Recettes

Voici un gâteau au goût exceptionnel qui ravira toutes les papilles. Il est tellement doux et moelleux. Le gâteau à la ricotta et au chocolat est super bon. Préparez-le en quelques gestes faciles et dégustez-le lors d’un petit déjeuner familial. Tout le monde se régalera avec cette fabuleuse pâtisserie. Allons en cuisine pour la recette.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 6

Ingrédients

12 cl d’eau
200 g de farine
1 paquet de levure chimique
200 g de ricotta
25 g de poudre de cacao amer
150 g de sucre
3 œufs entiers
Sucre glace

Préparation

Comment faire le gâteau à la ricotta et au chocolat?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.