Gâteau au cacao fourré à la crème d’orange: gourmand et succulent

Name: Gâteau au cacao fourré à la crème d’orange: gourmand et succulent
Prep time: 25 min
Cook time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: Crème: 80 g de sucre; 20 g de farine; 100 g de lait; 100 g de jus d'orange; 1 œuf; Pâte: 1 sachet de levure chimique; 280 g de farine; 20 g de cacao en poudre non sucré; 30 g de jus d'orange; 80 g d'huile de tournesol; 120 g de lait; 150 g de sucre; 2 œufs

Sonia

21 septembre 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,6/5 · 101 avis

Préparons ensemble ce gâteau gourmand au cœur crémeux. Il est d’une bonté incomparable. Ce dessert au goût exceptionnel ravira vos papilles. Il est tellement bon. Le gâteau au cacao fourré à la crème d’orange est sensationnel. Il se compose d’une pâte moelleuse coupée en deux et garnie d’une crème pâtissière à l’orange. L’ensemble est fabuleux. Essayez la recette!

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 50 minutes
Portions: 6

Ingrédients

Crème:
80 g de sucre
20 g de farine
100 g de lait
100 g de jus d’orange
1 œuf

Pâte:
1 sachet de levure chimique
280 g de farine
20 g de cacao en poudre non sucré
30 g de jus d’orange
80 g d’huile de tournesol
120 g de lait
150 g de sucre
2 œufs

Préparation

Comment faire le gâteau au cacao fourré à la crème d’orange?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.