Gâteau au café et au cacao doux et parfumé

Sonia

23 novembre 2021
Pâtisserie, Recettes
4,9/5 · 162 avis

Craquez pour ce magnifique gâteau au café et au cacao. Il est d’une douceur remarquable. Vous adorerez aussi son parfum enivrant. Cette fabuleuse pâtisserie est excellente pour démarrer la journée. Elle est nutritive, gourmande et délicieuse. Voyons comment la préparer.

Préparation 20 minutes
Cuisson 40 minutes
Portions 4-6

Ingrédients

115 g de farine
3 œufs
115 g de sucre
115 g de café
75 g d’huile
35 g de cacao en poudre non sucré
6 g de levure chimique
Sucre en poudre

Préparation

Comment faire le gâteau au café et au cacao?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.