Préchauffer le four à 180 °C.
Battre les œufs avec le sucre.
Verser le lait et le jus de citron.
Ajouter l’huile, en continuant à battre.
Incorporer la farine avec la levure.
Ajouter les copeaux de chocolat et mélanger.
Beurrer et fariner un moule rond de 24 cm.
Battre la ricotta avec le sucre et le Nutella dans un bol.
Verser ce mélange dans le moule.
Enfourner le gâteau au chocolat et à la ricotta pour 35 minutes.
