Gâteau au chocolat et aux biscuits Maria fourré à la crème pâtissière: une recette originale et irrésistible

Name: Gâteau au chocolat et aux biscuits Maria fourré à la crème pâtissière: une recette originale et irrésistible
Prep time: 30 min
Cook time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: Gâteau: 20 biscuits Maria; 20 g de poudre de cacao amer; 15 cl de lait; 1; 5 càc de levure chimique; 200 g de farine; 3 œufs; 220 g de sucre; 115 g de beurre; Crème pâtissière: Essence de vanille; 2 càs de sucre; Zeste de citron; 1 bâton de cannelle; 1 verre et demi de lait; 2 càs de maïzena; 2 jaunes d'œufs

Sonia

14 septembre 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Succombez à la bonté de ce gâteau au chocolat et aux biscuits Maria fourré à la crème pâtissière! Il est absolument irrésistible. Ce dessert gourmand vous conquerra à la première bouchée. Préparez cette merveilleuse pâtisserie en suivant bien mes instructions! Votre gâteau sera magnifique.

Préparation: 30 minutes
Cuisson: environ 55 minutes
Portions: 6

Ingrédients

Gâteau:
20 biscuits Maria
20 g de poudre de cacao amer
15 cl de lait
1,5 càc de levure chimique
200 g de farine
3 œufs
220 g de sucre
115 g de beurre

Crème pâtissière:
Essence de vanille
2 càs de sucre
Zeste de citron
1 bâton de cannelle
1 verre et demi de lait
2 càs de maïzena
2 jaunes d’œufs

Préparation

Comment faire le gâteau au chocolat et aux biscuits Maria fourré à la crème pâtissière?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.