Gâteau au citron au yaourt: sans gras, moelleux et léger

Name: Gâteau au citron au yaourt: sans gras, moelleux et léger
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 1 pincée de sel; Zeste râpé d'1 citron; 3 càs de maïzena; 1 sachet de sucre vanillé; 150 g de sucre; 320 g de yaourt grec nature; 4 œufs

Sonia

30 décembre 2022

Pâtisserie, Recettes

4,9/5 · 91 avis

Voici un gâteau très doux et moelleux, idéal pour le petit déjeuner ou le goûter. Il plaira à toute la famille. Cette magnifique pâtisserie fera votre bonheur. Le gâteau au citron au yaourt est préparé avec des ingrédients simples et ne contient pas de beurre ni d’huile. Découvrez la recette et testez-la!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 6

Ingrédients

1 pincée de sel
Zeste râpé d’1 citron
3 càs de maïzena
1 sachet de sucre vanillé
150 g de sucre
320 g de yaourt grec nature
4 œufs

Préparation

Comment faire le gâteau au citron au yaourt?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.