Gâteau au citron farci à la chantilly: une recette simple et savoureuse

Name: Gâteau au citron farci à la chantilly: une recette simple et savoureuse
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 250 g de farine; 8 g de levure chimique; 5 cl de lait; 1 pincée de sel; 5 cl d’huile; ½ l de crème liquide entière 35 % MG; 1 citron (jus filtré et zeste râpé); 330 g de sucre; 4 œufs

Sonia

29 avril 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Voici une pâtisserie très facile à faire. Le gâteau au citron farci à la chantilly est d’une bonté remarquable malgré sa simplicité. C’est un dessert savoureux qui se réalise en peu de temps. Sa texture moelleuse vous plaira, tout comme son délicieux parfum et son goût unique. Je vous attends en cuisine pour façonner ce délice.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 6

Ingrédients

250 g de farine
8 g de levure chimique
5 cl de lait
1 pincée de sel
5 cl d’huile
½ l de crème liquide entière 35 % MG
1 citron (jus filtré et zeste râpé)
330 g de sucre
4 œufs

Préparation

Comment faire le gâteau au citron farci à la chantilly?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.