Gâteau au fromage blanc et au citron irrésistible

Name: Gâteau au fromage blanc et au citron irrésistible
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Française
Ingredients: 2 citrons (zeste; pulpe et jus); 150 g de fromage blanc; 175 g de farine; 3 œufs entiers; 150 g de sucre roux; 125 ml d’huile; Un demi-paquet de levure chimique; Glaçage: 4 càs de sucre en poudre; Jus d’1 citron

Sonia

3 octobre 2021

Pâtisserie, Recettes

4,6/5 · 96 avis

Voici un gâteau extra moelleux et parfumé qui émerveillera vos papilles. Il est tout simplement irrésistible. Le gâteau au fromage blanc et au citron vous séduira par sa douceur et sa saveur exceptionnelles. Découvrez la recette et essayez-la!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 4

Ingrédients

2 citrons (zeste, pulpe et jus)
150 g de fromage blanc
175 g de farine
3 œufs entiers
150 g de sucre roux
125 ml d’huile
Un demi-paquet de levure chimique

Glaçage:
4 càs de sucre en poudre
Jus d’1 citron

Préparation

Comment faire le gâteau au fromage blanc et au citron?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.