Dans une casserole, verser le lait.
Ajouter le beurre et faire chauffer.
Fouetter les œufs avec le sucre au batteur.
Ajouter la farine, la levure, le bicarbonate et la vanille.
Bien mélanger.
Verser le lait progressivement.
Enfourner le gâteau au lait chaud pour 45 minutes.
Laisser refroidir, décorer de sucre en poudre et servir.