Gâteau au Nutella sans beurre ni huile: moelleux et gourmand

Sonia

18 janvier 2023
Desserts, Pâtisserie, Recettes

Préchauffer le four à 180 degrés.

Faire ramollir 3 cuillerées de Nutella au bain-marie.

Fouetter les œufs avec le sucre dans un bol.

Incorporer le Nutella.

Tamiser la farine avec la levure.

Les verser petit à petit sur le mélange.

Verser le lait.

Bien mélanger le tout.

Monter les blancs en neige ferme.

Les incorporer délicatement à la pâte.

Beurrer et fariner un moule et y transférer la préparation.

Enfourner pour une demi-heure.

Démouler à froid.

Faire ramollir le Nutella restant au bain-marie et l’étaler sur le gâteau.

Décorer d’éclats de noisettes.

Le gâteau au Nutella est prêt.