Mélanger le beurre et le sucre dans un grand bol.
Incorporer les œufs, puis le yaourt.
Ajouter le jus et le zeste râpé du citron.
Terminer par la farine avec la levure.
Bien mélanger tous les ingrédients.
Beurrer le moule et y transférer la pâte.
Enfourner le gâteau au yaourt et au citron à 180 degrés pendant une demi-heure.
