Ce gâteau au yaourt et aux pommes est enrichi de raisins secs et de citron. Il est très délicieux et parfumé. Vous adorerez sa pâte ultra moelleuse. Cette pâtisserie à la saveur unique est parfaite à déguster du petit déjeuner au dessert. Elle est tellement bonne que vous ne pourrez pas vous en passer. Je vous laisse découvrir la recette.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 6
Ingrédients
1 pot de yaourt nature (12,5 cl)
½ pot d’huile d’olive extra vierge
2 pots de sucre (+ pour la surface)
3 pots de farine
3 œufs
Un demi-sachet de levure chimique
Zeste râpé d’un citron
4 pommes
60 g de raisins secs
Beurre
1 pincée de sel
q.s de confiture d’abricots
