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Pudding aux raisins secs délicieux

Voici la recette du pudding aux raisins secs. Une pâtisserie douce et délicieuse que vous allez adorer. Cette préparation classique plaît à tous. Avec cette méthode simple, votre pudding sera d’une bonté incroyable. Découvrez la recette et testez-la!

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Préparation: 15 minutes
Cuisson: 1 heure
Portions: 8

Ingrédients

300 g de raisins secs
500 g de pain
250 g de sucre
Rhum
1 l de lait
4 œufs

Préparation

Comment faire le pudding aux raisins secs?

Tremper les raisins secs dans le rhum et laisser reposer environ une demi-heure.

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Morceler le pain.

Verser le lait et le sucre dans une casserole.

Faire chauffer et le verser sur les morceaux de pain.

Bien mélanger.

Fouetter les œufs et les ajouter également au pain.

Mélanger à nouveau.

Laisser reposer un quart d’heure.

Égoutter les raisins et les ajouter au mélange.

Beurre généreusement un plat à four et y transférer le mélange.

Enfourner le pudding aux raisins secs à 190 degrés pendant une bonne heure.

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Sonia

Tombée dans la marmite de la rédaction web depuis quelques années déjà, je suis une accro aux potins et à la vie des stars. Véritable touche-à-tout, j’adore m’informer sur les dernières nouvelles de nos personnalités politiques et nos stars préférés afin de les partager avec vous au quotidien. En passant, j’aime les chats, les pâtes et les mangas !
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