Le yaourt est connu pour apporter une texture très moelleuse aux pâtisseries. Aujourd’hui, je l’ai utilisé pour façonner ce délicieux gâteau. Malgré sa simplicité, le gâteau au yaourt parfumé à la vanille est d’une bonté remarquable. Sa pâte délicate résulte d’un dosage parfait des ingrédients, seulement en utilisant un pot de yaourt. Testez cette recette pratique. Vous la réussirez au premier coup.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 6 à 8
Ingrédients
3 œufs
1 càc d’extrait de vanille
Sucre glace
2 càc de levure chimique
1 pot de yaourt de 125 ml
3 pots de farine
2 pots de sucre
½ pot d’huile
