Gâteau au yaourt parfumé à la vanille: recette pratique

Name: Gâteau au yaourt parfumé à la vanille: recette pratique
Prep time: 15 min
Cook time: 39 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: 3 œufs; 1 càc d’extrait de vanille; Sucre glace; 2 càc de levure chimique; 1 pot de yaourt de 125 ml; 3 pots de farine; 2 pots de sucre; ½ pot d’huile

Sonia

11 août 2021

Pâtisserie, Recettes

Le yaourt est connu pour apporter une texture très moelleuse aux pâtisseries. Aujourd’hui, je l’ai utilisé pour façonner ce délicieux gâteau. Malgré sa simplicité, le gâteau au yaourt parfumé à la vanille est d’une bonté remarquable. Sa pâte délicate résulte d’un dosage parfait des ingrédients, seulement en utilisant un pot de yaourt. Testez cette recette pratique. Vous la réussirez au premier coup.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 6 à 8

Ingrédients

3 œufs
1 càc d’extrait de vanille
Sucre glace
2 càc de levure chimique
1 pot de yaourt de 125 ml
3 pots de farine
2 pots de sucre
½ pot d’huile

Préparation

Comment faire le gâteau au yaourt parfumé à la vanille?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.