Préchauffer le four à 180 degrés.
Graisser et fariner le moule.
Dans un bol, verser le yaourt et laver le pot pour mesurer les autres ingrédients.
Incorporer les œufs, puis la vanille et le sucre.
Fouetter jusqu’à obtention d’un composé mousseux.
Tamiser la farine avec la levure, puis les ajouter au mélange.
Terminer par l’huile et mélanger à nouveau.
Transférer la pâte dans le moule et enfourner le gâteau au yaourt parfumé à la vanille pour environ 40 minutes.
Laisser refroidir, décorer de sucre glace et servir.