Gâteau aux bananes et à la noix de coco: tellement bon et parfumé

Sonia

20 janvier 2023
Desserts, Pâtisserie, Recettes

Voici un gâteau fantastique au parfum envoûtant. Je suis sûre que vous l’adorerez. Cette pâtisserie est sublime. Elle est parfaite pour le petit déjeuner. Le gâteau aux bananes et à la noix de coco est d’une bonté inégalable. Il est aussi très moelleux. Voyons ensemble comment le préparer.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 6

Ingrédients

Jus de citron
1 sachet de levure chimique
5 cl d’huile
100 g de fécule de pommes de terre
200 g de farine
150 g de yaourt nature
150 g de sucre
3 œufs
100 g de noix de coco râpée
3 bananes

Préparation

Comment faire le gâteau aux bananes et à la noix de coco?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.