Gâteau à la noix de coco et à la confiture: super moelleux et savoureux

Pour bien démarrer la journée, préparez ce magnifique gâteau à la noix de coco et à la confiture. Sa pâte super moelleuse ravira vos papilles. Vous allez adorer sa saveur exquise et son parfum envoûtant. Cette recette est fabuleuse. Essayez-la!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 6

Ingrédients

2 œufs
70 cl d’huile
100 g de lait
120 g de sucre
100 g de farine
100 g de farine de noix de coco
1 paquet de levure chimique
Noix de coco râpée
2 càs de confiture
Zeste d’1 citron

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Préparation

Comment faire le gâteau à la noix de coco et à la confiture?