Gâteau aux blancs d’œufs aux pommes: un dessert super moelleux et léger

Name: Gâteau aux blancs d’œufs aux pommes: un dessert super moelleux et léger
Prep time: 22 min
Cook time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: française
Ingredients: 3 pommes; 6 càs de confiture de coing légère; 200 g de farine; ½ paquet de levure chimique; 150 g de lait; 75 g de stévia; 90 g de blancs d'œufs; 50 g de fécule de pommes de terre; 90 g d'huile; 1 citron; Sucre glace

Sonia

30 mars 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,9/5 · 117 avis

Faites-vous plaisir avec ce gâteau super moelleux. Il est parfait à déguster à tout moment de la journée. Le gâteau aux blancs d’œufs aux pommes est fondant et doux. Vous serez séduit par cette magnifique pâtisserie. Elle contient moins de 200 calories par portion. Préparez ce gâteau avec moi. Tout le monde l’adorera.

Préparation : 22 minutes
Cuisson : environ 40 minutes
Portions : 10 (180 Kcal par portion)

Ingrédients

3 pommes
6 càs de confiture de coing légère
200 g de farine
½ paquet de levure chimique
150 g de lait
75 g de stévia
90 g de blancs d’œufs
50 g de fécule de pommes de terre
90 g d’huile
1 citron
Sucre glace

Préparation

Comment faire le gâteau aux blancs d’œufs aux pommes?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.