Gâteau aux myrtilles et aux pêches: un dessert super bon et moelleux

Name: Gâteau aux myrtilles et aux pêches: un dessert super bon et moelleux
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: française
Ingredients: 80 g de myrtilles; 2 nectarines; 10 g de levure chimique; 2 œufs; 80 g de ricotta; 115 g de beurre mou; 160 g de sucre; 220 g de farine; Gingembre moulu; Cannelle en poudre; Zeste râpé d’½ citron

Sonia

26 juin 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Voici une idée de dessert fruité au goût exceptionnel. Le gâteau aux myrtilles et aux pêches est super bon. Sa pâte est moelleuse et sa saveur exquise. Ce délicieux gâteau conquerra toutes les papilles. Découvrez la recette et essayez-la! Le résultat vous laissera sans voix.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 10 (235,25 Kcal par portion)

Ingrédients

80 g de myrtilles
2 nectarines
10 g de levure chimique
2 œufs
80 g de ricotta
115 g de beurre mou
160 g de sucre
220 g de farine
Gingembre moulu
Cannelle en poudre
Zeste râpé d’½ citron

Préparation

Comment faire le gâteau aux myrtilles et aux pêches?

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.