Gâteau aux noisettes et aux carottes: une saveur particulière et une texture très douce

Name: Gâteau aux noisettes et aux carottes: une saveur particulière et une texture très douce
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 1 verre d'huile de maïs; 50 g de fécule de pommes de terre; 300 g de farine; 220 g de sucre; 5 œufs; 150 g de noisettes entières; 370 g de carottes; Sucre glace; 1 sachet de levure chimique; 1 pincée de sel; 1 càs d'essence de vanille

Sonia

21 septembre 2023

Pâtisserie, Recettes, Thermomix

Pour satisfaire toute la famille, préparez ce délicieux gâteau aux noisettes et aux carottes pour le petit déjeuner. Sa pâte très douce et sa saveur particulière vous conquerront. Cette recette se réalise très facilement en mélangeant les ingrédients dans un bol ou en utilisant le Thermomix. Voyons maintenant comment faire ce délicieux gâteau!

Préparation: 10-20 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 6

Ingrédients

1 verre d’huile de maïs
50 g de fécule de pommes de terre
300 g de farine
220 g de sucre
5 œufs
150 g de noisettes entières
370 g de carottes
Sucre glace
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
1 càs d’essence de vanille

Préparation

Comment faire le gâteau aux noisettes et aux carottes?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.