Réduire les noix en poudre au mixeur.
Ajouter la farine et le sucre, puis mélanger.
Incorporer un œuf à la fois, en mélangeant bien à chaque ajout.
Terminer par le beurre.
Bien mélanger.
Allumer le four et le laisser chauffer à 180 degrés.
Prendre un petit moule et y transférer le mélange.
Enfourner le gâteau aux noix et au beurre pour environ 35 minutes.
Décorer de sucre en poudre et servir en tranches.