Avant de commencer, allumer le four et le laisser chauffer à 150 degrés.
Mélanger le beurre avec 120 grammes de sucre.
Lorsqu’il devient crémeux, incorporer les œufs entiers, un à la fois.
Ajouter ensuite la farine avec la levure.
Poursuivre avec le jus et le zeste d’une orange.
Bien mélanger, puis transférer la préparation dans un moule beurré rond de 20 cm.
Ajouter les pépites de chocolat.
Enfourner le gâteau pour 40 minutes.
Entre-temps, chauffer doucement le jus des oranges restantes avec 80 grammes de sucre.
Remuer souvent pour former un sirop.
Retirer le gâteau du four et l’arroser du sirop.
Attendre que le gâteau aux pépites de chocolat et aux oranges refroidisse et le déguster en tranches.
