Préchauffer le four à 180 degrés.
Éplucher les poires et découper deux d’entre elles en morceaux.
Les mixer avec l’œuf, la farine et le yaourt.
Ajouter la vanille et la levure.
Mixer à nouveau.
Transférer le mélange dans un moule tapissé de papier cuisson.
Éplucher la dernière poire et la trancher finement.
Disposer les tranches sur le gâteau et ajouter des pépites de chocolat
Enfourner le gâteau aux poires et aux pépites de chocolat pour 45 minutes.





