Voici une pâtisserie ultra douce parfaite pour le dessert. Le gâteau aux pommes à la ricotta et aux agrumes est irrésistible. Il est à la fois fondant et croustillant. Cette magnifique recette fera le bonheur de tous. Réalisez-la en suivant mes indications. Votre gâteau sera spectaculaire.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 50 minutes
Portions: 16 (140 Kcal par tranche)
Ingrédients
400 g de pommes rouges
400 g de farine
300 g de ricotta légère
1 paquet de levure chimique
4 œufs
Jus d’1 citron
150 g de stévia
15 cl de lait
1 pincée de sel
Zeste d’1 citron vert