Voici le meilleur gâteau aux pommes de tous les temps. Je l’ai enrichi de caramel au beurre salé. Sa saveur est spectaculaire. Vous allez succomber à la bonté inégalable de ce dessert. Il est très doux et moelleux. Le gâteau aux pommes au caramel au beurre salé est fabuleux. Voyons ensemble comment le préparer.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 8
Ingrédients
Gâteau aux pommes:
1 yaourt nature (125 g)
2 càc de levure chimique
40 g de maïzena
120 g de farine
70 g de sucre roux
3 œufs
80 g de beurre demi-sel
3 pommes Golden
Caramel au beurre salé:
1 pincée de fleur de sel
20 g de beurre demi-sel
40 g de crème liquide légère à12 % MG
1,5 cl d’eau
100 g de sucre
