Faire fondre le beurre au bain-marie et le laisser tiédir.
Préchauffer le four à 180 degrés.
Fouetter les œufs et le sucre.
Incorporer le yaourt, puis le beurre.
Ajouter la farine avec la levure.
Bien mélanger jusqu’à homogénéité.
Éplucher les pommes et les trancher finement.
Beurrer un moule et y disposer les fruits.
Les arroser de la pâte.
Faire cuire au four pendant environ 35 minutes.
Démouler à froid et servir.
Le gâteau aux pommes au yaourt est prêt.
