Préchauffer le four à 180 degrés.
Fouetter les œufs avec les sucres au batteur électrique.
Incorporer la farine avec la levure.
Ajouter ensuite la poudre et l’arôme d’amandes, puis le beurre.
Verser le lait et mélanger.
Éplucher les pommes et les trancher finement.
Les incorporer au mélange
Recouvrir le moule de papier sulfurisé et y transférer la préparation.
Ajouter des amandes effilées en surface et enfourner pour une demi-heure.
Le gâteau aux pommes et aux amandes est prêt.
