Préchauffer le four à 180 degrés.
Fouetter les œufs avec les sucres.
Verser l’huile.
Ajouter la ricotta, puis le yaourt.
Fouetter à nouveau.
Incorporer la farine avec la levure.
Diviser la pâte dans 2 bols.
Mettre le cacao dans l’un d’eux et mélanger.
Recouvrir un moule de 24 cm de papier cuisson.
Y transférer la pâte blanche et verser la pâte noire par cuillerées dessus, puis la répartir légèrement avec une cuillère.
Enfourner le gâteau bicolore à la ricotta et au cacao pour 45 minutes.
