La recette que je vous propose ce jour est un gâteau au chocolat super moelleux et délicieux. Il saura émerveiller toutes les papilles. Le gâteau Crazy Cake au chocolat et à la noix de coco est divinement bon. Sa saveur gourmande et sa douceur remarquable vous conquerront. Cette recette est parfaite pour un anniversaire ou toute autre grande occasion. Elle est invitante et élégante. Ce gâteau savoureux satisfera vos convives. Sa pâte est faite d’ingrédients classiques, puis recouverte d’un glaçage brillant au chocolat. Les bords sont décorés avec de la noix de coco râpée. L’ensemble forme un dessert exquis et riche. Préparez ce magnifique gâteau en quelques étapes simples et savourez-le avec vos proches! Tout le monde se régalera.
Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 45 minutes
Portions: 6
Ingrédients
Pour la pâte:
7 cl d’huile végétale
2,5 cl d’eau
1 pincée de sucre vanillé
150 g de sucre
½ càc de sel
1 càc de levure chimique
30 g de poudre de cacao amer
200 g de farine
Pour le glaçage:
4 càs d’eau glacée
1 càs de maïzena
3 càs de sucre glace
3 càs de poudre de cacao amer
Pour la décoration:
Noix de coco râpée
Préparation
Comment faire le gâteau Crazy Cake au chocolat et à la noix de coco?
Préchauffez le four à 170 degrés.
Préparez la pâte en premier en tamisant la farine avec la levure et le cacao dans un bol.
Ajoutez le sel et les sucres, puis mélangez.
Ensuite, versez l’eau et l’huile.
Mélangez à nouveau jusqu’à ce que la pâte devienne homogène.
Versez-la dans un moule rond tapissé de papier cuisson et égalisez-la.
Enfournez pour environ 45 minutes.
Retirez le gâteau du four et mettez-le de côté.
Maintenant, préparez le glaçage en tamisant le cacao dans un bol.
Ajoutez la maïzena et le sucre glace.
Mélangez, puis incorporez l’eau glacée.
Étalez ce glaçage à la surface du gâteau et décorez ses bords avec de la noix de coco râpée.
Le gâteau Crazy Cake au chocolat et à la noix de coco est prêt à être dégusté.
