Aujourd’hui, nous allons préparer un dessert exquis et agréablement invitant. Le gâteau crémeux au citron et au chocolat blanc est super bon. Il ressemble à un cheesecake, mais ne contient pas de fromage. La garniture est faite d’une crème citronnée délicate au chocolat blanc. Cette recette est sublime. Vous devez absolument l’essayer.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 7 minutes
Portions: 6
Ingrédients
Base:
Zeste râpé de citron
80 g de beurre fondu
120 g de biscuits secs
Crème:
80 g de chocolat blanc
Extrait de vanille
2 jaunes d’œufs
25 g de maïzena
30 g de sucre
30 g de jus de citron
230 g de lait entier
Décoration:
q.s de fraises
40 g de chocolat blanc
