Allons en cuisine pour faire ce fabuleux dessert. Le gâteau crémeux aux 3 chocolats est somptueux. Je l’ai préparé en quelques étapes simples. Vous n’aurez aucune difficulté à les reproduire. Surtout, suivez bien la recette et respectez la proportion des ingrédients. Votre gâteau au chocolat sera d’une bonté inégalable. Essayez la recette et régalez-vous!
Préparation: 25 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 8
Ingrédients
Pour la première couche:
1 càs de beurre
50 g de chocolat au lait
2 càs de poudre de cacao non sucré
2 càs de maïzena
2 càs de farine
3 càs de sucre
½ l de lait
Pour la deuxième couche:
50 g de chocolat blanc
1 sachet de sucre vanillé
2 càs de maïzena
2 càs de farine
3 càs de sucre
½ l de lait
Pour la troisième couche:
150 g de chocolat noir
10 cl de lait
1 càc de beurre
Préparation
Comment faire le gâteau crémeux aux 3 chocolats?
Préparer la première couche en mélangeant dans une casserole le lait, le sucre, la farine, la maïzena et le cacao.
Faire chauffer en mélangeant.
Incorporer le chocolat et transférer la préparation dans un moule.
Pour la deuxième couche, faire les mêmes opérations, en ajoutant le sucre vanillé et le chocolat blanc.
Verser ce mélange sur la première couche.
Réaliser la troisième couche en faisant chauffer le lait avec le chocolat.
Ajouter le beurre et étaler cette préparation sur la deuxième couche.
Mettre au frais pendant une heure.
Servir le gâteau crémeux aux 3 chocolats.