Gâteau crumble à la crème citronnée au mascarpone: un véritable délice

Name: Gâteau crumble à la crème citronnée au mascarpone: un véritable délice
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: Base: 100 g de beurre; 200 g de biscuits digestifs; Crème citronnée: 1 citron; 4 càs de sucre; 400 g de mascarpone; 20 cl de crème liquide

Sonia

1 juin 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Succombez à la bonté exceptionnelle de ce dessert. Le gâteau crumble à la crème citronnée au mascarpone est absolument fantastique. Cette recette à la fois croustillante et fondante émerveillera vos papilles. Elle est splendide. Réalisez-la en quelques gestes rapides et régalez-vous!

Préparation: 25 minutes
Portions: 8

Ingrédients

Base:
100 g de beurre
200 g de biscuits digestifs

Crème citronnée:
1 citron
4 càs de sucre
400 g de mascarpone
20 cl de crème liquide

Préparation

Comment faire le gâteau crumble à la crème citronnée au mascarpone?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.