Laver la nectarine, l’éplucher et la couper en petits morceaux.
Monter la crème en chantilly au batteur.
Incorporer le lait condensé, en remuant de haut en bas avec une spatule.
Filmer le moule et faire tremper les biscuits dans du lait.
Les disposer sur le fond et les bords du moule.
Ajouter la crème de lait et les pêches, en les enfonçant légèrement dans la crème.
Les recouvrir de plus de biscuits imbibés de lait.
Filmer le tout et mettre au frais durant 8 heures.
Servir le gâteau de biscuits à la crème de lait et à la nectarine.