Faire tremper rapidement quelques biscuits dans 20 cl de lait.
Les disposer dans un moule de 27 x 18 cm.
Fouetter les jaunes avec la crème, le sucre, la maïzena et la vanille dans une casserole.
Ajouter le lait restant (1 litre) et faire bouillir le mélange.
Verser cette préparation sur les biscuits dans le moule.
Faire tremper les autres biscuits dans le bol de lait.
Les placer sur la garniture.
Mettre au frais pour 3 heures.
Servir le gâteau de biscuits crémeux à la vanille.
