Gâteau de courgettes aux 2 fromages: simple, délicieux et moelleux

Name: Gâteau de courgettes aux 2 fromages: simple, délicieux et moelleux
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: Un demi-paquet de levure chimique; 130 g de farine; 30 g de parmesan râpé; 80 g de gruyère allégé râpé; 15 cl de lait demi-écrémé; 2 œufs; 400 g de courgettes; Poivre; Sel; Muscade

Sonia

17 septembre 2022

Apéritif, Plats, Recettes

Pour résoudre le dîner ou le déjeuner, réalisez ce délicieux gâteau de courgettes aux 2 fromages. Il est tellement bon. Tout le monde sera conquis par leur simplicité. Ce gâteau salé au goût exceptionnel plaira aussi bien aux petits qu’aux grands. Il est appétissant, moelleux et savoureux. Allons en cuisine pour le préparer.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 8

Ingrédients

Un demi-paquet de levure chimique
130 g de farine
30 g de parmesan râpé
80 g de gruyère allégé râpé
15 cl de lait demi-écrémé
2 œufs
400 g de courgettes
Poivre
Sel
Muscade

Préparation

Comment faire le gâteau de courgettes aux 2 fromages?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.