Le gâteau flan au chocolat et à la vanille est sublime. Il combine différentes textures, saveurs et arômes qui se marient à la perfection. Vous serez immédiatement captivé par l’apparence agréable de ce dessert. Et chaque bouchée de ce magnifique gâteau vous procurera un plaisir incomparable. Suivez les différentes étapes de la recette. Le résultat sera époustouflant.
Préparation: une demi-heure
Cuisson: environ 50 minutes
Portions: 8
Ingrédients
Caramel:
100 g de sucre
Gâteau au chocolat:
2 œufs
10 cl de lait
70 g de cassonade vanillée
1 pincée de sel
70 g de beurre
20 g de poudre de cacao non sucré
120 g de farine
1 càc de levure chimique
Flan à la vanille:
200 g de lait concentré sucré
40 cl de lait
1 càc de vanille en poudre
10 g de sucre vanillé
3 œufs
