Flan aux œufs et aux pommes exquis et délicat

Sonia

16 octobre 2021
Desserts, Pâtisserie, Recettes
4,9/5 · 193 avis

Voici un dessert exquis qui vous conquerra à la première bouchée. Sa pâte très délicate ravira vos papilles, tout comme sa saveur exceptionnelle. Pour préparer ce fabuleux flan aux œufs et aux pommes, suivez mes instructions à la lettre. Le résultat vous impressionnera.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 6

Ingrédients

3 œufs
½ kg de pommes
4 càs de sucre
150 g de farine
½ l de lait

Préparation

Comment faire le flan aux œufs et aux pommes?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.