Préchauffer le four à 200 degrés.
Tapisser une plaque de papier sulfurisé.
Battre les œufs entiers avec le sucre.
Ajouter la farine et la levure progressivement.
Transférer le mélange sur la plaque en formant un rectangle de 25 x 22 cm.
Enfourner pour environ 7 minutes.
Retourner la pâte sur une assiette plate et retirer le papier.
Enlever les bords et diviser la pâte en deux.
Fouetter la crème avec le sucre et le mascarpone.
Émietter les Oreo et les incorporer à ce mélange.
Sur le plat de service, disposer l’une des pâtes.
Les mouiller avec de la liqueur.
Garnir de Nutella, puis de la crème.
Recouvrir de la pâte mise de côté.
Mouiller à nouveau.
Saupoudrer de miettes de biscuits.
Mettre le gâteau fourré à la crème d’Oreo au frais durant une heure.
Couper en morceaux et servir.
