Pour le dîner, je vous suggère de préparer ce magnifique gâteau salé. Il est très savoureux tout en étant léger. Le gâteau invisible aux courgettes au Beaufort et au jambon est tellement bon. Vous serez séduit par cette recette. Essayez-la! Tout le monde se régalera.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 6
Ingrédients
70 g de farine
100 g de jambon cru
700 g de courgettes
Poivre
50 g de beurre fondu
1 càc de sel
2 œufs
100 g de Beaufort râpé
200 g de lait
Préparation
Comment faire le gâteau invisible aux courgettes au Beaufort et au jambon?
Allumer le four à 170 degrés.
Battre les œufs et la farine.
Incorporer le beurre, le lait, le fromage, le sel et le poivre.
Laver les courgettes et les découper en rondelles très fines.
Détailler le jambon en lanières.
Les ajouter à la pâte.
Transférer dans un moule, égaliser et ajouter plus de fromage en surface.
Faire cuire le gâteau invisible aux courgettes au Beaufort et au jambon au four chaud pour environ 40 minutes.