Gâteau invisible aux pommes léger et savoureux

Sonia

30 septembre 2021
Desserts, Pâtisserie, Recettes

Le gâteau invisible aux pommes est d’une bonté incroyable. Il vous conquerra par sa saveur unique et son délicieux parfum. Ici, je l’ai enrichi avec des amandes en surface, le rendant encore plus irrésistible. Cette pâtisserie légère et délicate ravira toutes les papilles. Préparez-la en suivant ma recette infaillible. Votre gâteau invisible sera spectaculaire.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 6

Ingrédients

70 g de farine
1 paquet de levure chimique
10 cl de lait
Graines d’une gousse de vanille
1 kg de pommes Golden
1 pincée de sel
2 œufs
50 g de sucre roux
20 g de beurre
Amandes effilées

Préparation

Comment faire le gâteau invisible aux pommes?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.